Os alimentos constituem requisitos básicos para a promoção da saúde, possibilita a afirmação do potencial de crescimento humano e o desenvolvimento das/dos discentes das redes de ensino, o que demanda uma alerta para os modos de produção, e logísticos utilizados para que e se tenha alimentos de qualidade nas escolas. Este trabalho objetiva contextualizar o (PNAE) na alavancagem socioeconômico da microrregião de Riacho de Santana - BA, a partir das produções de alimentos, com bases agroecológicas, feitas com técnicas ancestrais de cultivo, por um coletivo de mulheres negras, na comunidade Cigano, neste munícipio. O PNAE tem por objetivo contribuir para o desenvolvimento biopsicossocial, rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos/as alunos/as. Parceiro na tarefa de promover o desenvolvimento que leva em conta a cidadania, a sociedade e o meio ambiente, respeitando as diversidades: cultural, econômica e socialmente sustentáveis, oferta refeições que cobrem as necessidades nutricionais durante o período letivo. Esse programa prioriza o consumo justo e solidário, visando a inter-relação entre as pessoas no meio em que habitam. Utilizamos de revisão bibliográfica e entrevistas com moradores/as desta microrregião, o que possibilitou identificar a relação possível e necessária que a produção agroecológica tem com o PNAE.